三月春光,明前茶香。3月19日,安陆市王义贞镇唐僧村千余亩茶园里,一排排茶树在春风中抽芽吐绿,茶农们抢抓农时采摘鲜叶,加工制作今年的“明前茶”,呈现出一片繁忙的春茶开采景象。

“春茶产品很受欢迎,现在主要是采摘一叶一芽,确保质量最优,这批春茶2000多公斤,已大部分被客户提前预订了。”这些天,唐僧村和合生态专业合作社负责人吴申涛格外忙碌。坐落在山脚下的合作社生产加工车间内机器轰鸣,工人们正在进行鲜叶杀青、揉捻、烘干、筛选等程序加工,一批批“绿茶”新鲜出炉上市。
“采茶忙一季,管茶忙一年。”吴申涛介绍,为了能让茶园春季早出茶、多出茶,每年10月,都会组织茶农修剪茶树、清理杂草;开园前,检修制茶设备、培训制茶工人,做好各项准备工作,静待春茶尽吐新芽。
唐僧村位于王义贞镇西北部,属典型的丘陵地区,生态条件优越,山场面积21550亩,村民历来有种茶叶的传统。近年来,村里立足区位优势,成立茶叶合作社,打造“心悟”品牌,推动茶旅产业深度融合,带动60多户村民种植茶叶,茶园面积1500余亩,年产绿茶6000公斤、红茶2000公斤,总产值650多万元。
(特约记者程荣东 通讯员曾祥甫)
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